Ávila Auténtica premia la excelencia de sus socios

En la tercera edición de los Premios de la marca colectiva de la Diputación Provincial

Carlos Jiménez
Jueves, 15, Diciembre, 2022
Gastronomía

El Palacio Los Serrano, sede de Fundación Ávila, ha sido el escenario de la entrega de los III Premios Excelencia de la marca colectiva Diputación Provincial, Ávila Auténtica, una acto presidido por su presidente Carlos García.

En la edición de este año, el jurado, que se reunió el pasado 4 de noviembre en las dependencias de la Diputación de Ávila, determinó que las empresas ganadoras en esta edición fueran las siguientes:

Premio Excelencia: Cooperativa del Campo San Isidro (Pedro Bernardo): Fallo fundamentado en el hecho de haber sabido reconocer e interpretar un nicho de mercado, consiguiendo a su vez utilizar y dar valor un producto considerado como de desecho. Consiguiendo a través del proyecto de desarrollo de una nueva gama de productos basados en el Higo de Cuello de Dama y la implantación de todas las herramientas necesarias para llevarlo a cabo.

- Premio Innovación: Gredos Estelar (Navatalgordo): Fallo fundamentado en la importancia de haber introducido un concepto novedoso de turismo en la provincia. Siendo el primer 'Hotel Burbuja' de la provincia de Ávila y también de Castilla y León. Ofreciendo una experiencia de alojamiento innovadora en plena naturaleza a través de burbujas transparentes con todas las comodidades de una suite y equipadas con un telescopio y las instrucciones necesarias para su uso, lo cual permite disfrutar de una experiencia astronómica personalizada.

Premio Empresa Familiar: Gredos Alimentaria (El Barco de Ávila): Fallo fundamentado por la trayectoria de la empresa a través de 4 generaciones. Por la exposición clara de la evolución de la empresa desde el año de su fundación en 1905 hasta la actualidad. Habiendo sabido adaptar tanto sus instalaciones a las exigencias y a las normativas actuales en materia de sanidad y seguridad, así como su maquinaria y tecnología para lograr el grado de innovación necesaria en los productos que demanda actualmente el mercado.

Premio Responsabilidad Social Corporativa: La Comanda de Vico (Ávila): Fallo fundamentado por su clara filosofía de trabajo enfocada a la consecución de un desarrollo sostenible, optando por ofrecer productos sanos de máxima calidad, de forma responsable y eficiente, a sus clientes, ya sean grandes colectividades o pequeños consumidores, promoviendo una cultura ética y de cumplimiento, fomentando la capacitación profesional de sus empleados, acompañando al desarrollo de los entornos sociales en los que realiza servicios y utilizando de manera sostenible los recursos necesarios para su actividad, desde un planteamiento de creación de valor compartido con todos sus grupos de interés. Además, ha sido valorado de forma muy positiva su proyecto de servicio de comidas a domicilio con cobertura en todos los pueblos de la provincia y dirigido fundamentalmente a las personas mayores del entorno rural.

- Premio a la Cooperación Empresarial: Bodega Diez Delirios (Navatalgordo): Fallo fundamentado por su contribución a la generación de una red de colaboración con empresas de otros sectores complementarios como es el de la hostelería y el alojamiento rural para desarrollar un producto de interés gastro-turístico dirigido a los clientes de estos establecimientos, fomentando de esta forma el turismo de esta zona de la provincia.

Las cinco empresas premiadas por Ávila Auténtica, marca colectiva de la Institucion provincial, han recibido un galardón y 2.000 euros en el acto celebrado en la tarde de este jueves.

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