Convocada la XVI Beca de Investigación y del X Premio de Innovación Educativa
Por la Asociación de Amigos de la Universidad Católica de Ávila (UCAV)
Alumnos del Máster de Ingeniería de Montes de la Universidad Católica de Ávila (UCAV) han conocido de primera mano las instalaciones y el proceso productivo implementado por la empresa familiar Técnicas Avanzadas de Destilación de Resinas Naturales S.L. en su planta del municipio segoviano de Navas de Oro.
En esta planta, una de las más modernas de Castilla y León, se realiza la denominada destilación de la resina, que, obtenida mediante distintas técnicas de resinación, permite obtener tanto colofonia, como esencia de trementina o aguarrás. Dos productos que en sucesivas transformaciones industriales pueden ser empleados como componentes de productos tan diversos como las ceras depilatorias, las tintas de impresión, la goma base de los chicles, las bebidas isotónicas o los detergentes y perfumes de alta gama.
Una oportunidad única de conocer unas instalaciones y un producto de naturaleza forestal muy arraigado en la cultura popular castellano leonesa y en los montes de nuestra región y que sorprendió gratamente a todos aquellos alumnos que procedían de otras regiones de la geografía española.
El Máster de Ingeniería de Montes la UCAV completa y complementa la formación y las competencias de los Graduados en Ingeniería Forestal y de los antiguos Ingenieros Técnicos Forestales, que, en función de su especialidad, pueden incluso optar por el acceso directo sin necesidad de realizar complemento formativo alguno. Se imparte en la modalidad de semipresencialidad y a través de un sistema b-learning, ofrece la posibilidad de seguir las clases en tiempo real y de interactuar con el profesor que se encuentra en el aula desde cualquier lugar del mundo.
España es el tercer país europeo con mayor prevalencia de sobrepeso y el cuarto en obesidad según un índice que abarca a 33 países de la Región Europea de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Ante esta situación, el profesor de la Universidad Católica de Ávila (UCAV) Dr. Rodrigo Bueno recomienda hábitos saludables en los niños en el séptimo capítulo del pódcast 'UCAV Divulga'.
El 39% de los niños tienen síntoma de sobrepeso y el 16% de obesidad, según la investigación realizada por Iniciativa de Vigilancia de la Obesidad Infantil (COSI). España se encuentra muy por encima de la media europea, con el 39% de los niños españoles de 7 a 9 años con sobrepeso y el 16% obesidad antes de la pandemia de COVID-19, frente al 29% de niños europeos con sobrepeso y el 12% con obesidad. Esto puede llegar a alterar su salud en futuras edades que puede derivar en graves enfermedades.
En el pódcast 'Hábitos saludables en la edad infantil' de 'UCAV Divulga' reclama la labor de los docentes para trabajar en conjunto con las familias para potenciar el desarrollo de hábitos saludables en los niños desde el punto de vista nutricional, deportivo y socioafectivo para hacer frente al problema de obesidad infantil en España?.
El profesor de Educación de la UCAV explica qué son los hábitos saludables, la importancia de una buena educación alimentaria, así como la necesidad de inculcar la realización de ejercicio físico en la etapa infantil y su diferencia con la práctica deportiva.
Además, trata la importancia tanto de la buena educación alimentaria como de la realización de ejercicio físico en la etapa infantil, y finaliza con las estrategias para la adquisición de hábitos saludables.
"Tenemos que tener en cuenta que la educación tiene que venir tanto de la familia como del colegio en la misma dirección y camino. Con ello conseguiremos que el niño pueda desarrollarse íntegramente y reducir la tasa de obesidad", concluye el profesor de la UCAV.
Esta iniciativa del Gabinete de Comunicación de la UCAV pretende acercar el conocimiento de la universidad a la sociedad mediante un lenguaje sencillo en formato pódcast que estará en versión audio en iVoox y Spotify, y en vídeo en Youtube. Además, es una forma de contribución a la divulgación científica para trasladar a los ciudadanos temas de actualidad, acercar las investigaciones de los grupos de investigación y el conocimiento de una forma cercana.
Los contenidos están disponibles en iVoox, Spotify y YouTube, los jueves con una periodicidad quincenal, y versarán sobre temas de actualidad de todas las ramas del conocimiento que engloban las titulaciones de las tres facultades de la UCAV: Ciencias Sociales y Jurídicas, Ciencias de la Salud y Ciencias y Artes.
La UCAV es consciente de que el conocimiento científico tiene que tener una permeabilidad continua en nuestra sociedad y difundir todas las informaciones y contenidos que no necesariamente sean novedosos o de actualidad, pero que contribuyan a aumentar el nivel de cultura científica y tecnológica de la ciudadanía. En definitiva, poner la ciencia en el espacio público.
Disponible el nuevo episodio del podcast:
Ivoox https://go.ivoox.com/rf/108029225
Spotify https://spoti.fi/42QYQuH
youtube: https://youtu.be/cfI2c6vVH84