La sexta edición de VinyTÁvila, el Concurso de Vinos y Tapas que organiza la DOP Cebreros, en colaboración con la Diputación de Ávila, la Federación Abulense de Hostelería y la Junta de Castilla y León, ya está aquí y una vez realizado el sorteo ya os podemos adelantar que bodega y establecimiento crearán juntos un maridaje abulense que os dejará con la boca abierta:
DON JUAN DEL ÁGUILA-LA BRUJA
CHATÓ GAÑÁN-REYES CATÓLICOS
ORLY LUMBRERAS-LOS VERDUGO
BODEGAS AUSÍN-LOS METROS QUE NOS FALTABAN
NIETOS DE SRA. MARÍA-LA MALADICHA
AGRO-URDIENSE-EL RINCÓN DEL JABUGO
DANIEL RAMOS-ALVALACAN PUERTA DEL ALCÁZAR
10 DELIRIOS-SOUL KITCHEN
El concurso VinyTÁvila tendrá un preámbulo por todo lo alto con una gran fiesta de presentación abierta al público en la que una representación de las bodegas de la D.O.P. Cebreros presentará sus vinos maridados con la mejor música y ambiente. El evento se realizará el jueves 8 de junio entre las 18:30 y las 22 horas en el Episcopio de Ávila y por el coste de 5 euros de entrada los asistentes podrán disfrutar de una copa serigrafiada con la imagen de la Denominación de Origen y de todas los garnachas y albillos reales que las bodegas ofrecerán en la fiesta.
Tras la celebración del Showroom llegará el concurso de tapas propiamente dicho en el que la capital abulense acogerá su celebración el sábado 17 y el domingo 18 de junio. El precio del vino más la tapa del concurso será de 3?90 euros.
Tres competiciones
Las bases del concurso en esta edición distinguen tres competiciones: mejor maridaje, cuyo fallo será emitido por un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y el vino; mejor tapa y como novedad este año también se valorará el mejor vino, en el que el jurado será el público.
La cata de productos por parte del jurado se llevará a cabo el sábado 17 de junio.