Todo está preparado para la sexta edición de VinytÁvila. El concurso de vinos y tapas organizado por la D.O.P. Vinos Cebreros, en colaboración con la Diputación de Ávila, la Federación Abulense de Hostelería y la Junta de Castilla y León, contará esta año con la participación de ocho bodegas de la provincia abulense y el mismo número de bares de la ciuda de Ávila.
El Episcopio será el escenario de la fiesta de presentación de las bodegas abulenses participantes, un evento que tendrá lugar este jueves, día 8 de junio, de 18'30 a 22 horas, mientras que el festival de tapas y vinos se desarrollará el fin de semana del 17 y 18 de junio.
Un jurado profesional y otro popular decidirán el mejor maridaje con la mejor tapa y el mejor vino entre las ocho bodegas y los ochos establecimientos participantes.
Las bases del concurso en esta edición distinguen tres competiciones: mejor maridaje, cuyo fallo será emitido por un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y el vino; mejor tapa y como novedad este año también se valorará el mejor vino, en el que el jurado será el público.
Los abulenses y turistas de la ciuda amurallada que visiten los ocho establecimientos participantes podrán visitar una bodega de forma gratuita y entre todos participantes se sortearán dos comidas y una cena para dos personas.
Además, todas las tapas tendrán que maridar con un vino de la D.O.P. Vino Cebreros y deberán tener al menos dos ingredientes de Ávila Autentica, marca colectiva de la Institución provincial, con un precio del vino más la tapa del concurso de 3'90 euros, tal y como han explciado Rafael Mancebo, presdiente de la D.O.P Cebreros, Jesús Martín, responsable del Área de Desarrollo Rural de la Diputación de Ávila, y Eva Meneses, representante de la Federación Abuelense de Hostelería, en la presentación de la sexta edición de VinytÁvila.
DON JUAN DEL ÁGUILA-LA BRUJA
CHATÓ GAÑÁN-REYES CATÓLICOS
ORLY LUMBRERAS-LOS VERDUGO
BODEGAS AUSÍN-LOS METROS QUE NOS FALTABAN
NIETOS DE SRA. MARÍA-LA MALADICHA
AGRO-URDIENSE-EL RINCÓN DEL JABUGO
DANIEL RAMOS-ALVALACAN PUERTA DEL ALCÁZAR
10 DELIRIOS-SOUL KITCHEN
