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Espectacular preámbulo del concurso de vinos y tapas VinyTÁvila
Fiesta de bienvenida en El Episcopio
Tras la Fiesta de Presentación que ha tenido lugar en El Episcopio, la capital abulense se prepara para la sexta edición del concurso de vinos y tapas VinyTÁvila organizado por la D.O.P. Cebreros y en el que son colaboradores la Diputación de Ávila y la Federación Abulense de Hostelería.
Jueves 8 de junio, el reloj marcaba las 18:30 horas y se abrían las puertas de la Fiesta presentación de VinyTÁvila. La música empezaba a sonar y los representantes de las 8 bodegas llegadas desde distintos puntos de la D.O.P. Cebreros esperaban a los visitantes con sus garnachas y albillos reales en perfecta temperatura.
Comenzaba la Fiesta de Presentación de VinyTÁvila. La antesala de la sexta edición del concurso de tapas VinyTÁvila reunió a un centenar de personas en torno a los vinos de la denominación de origen abulense, demostrando una vez más el gran nivel de los vinos nacidos a los pies de la Sierra de Gredos.
El festival de tapas y vinos se desarrollará el fin de semana del 17 y 18 de junio. Un jurado profesional y otro popular decidirán el mejor maridaje con la mejor tapa y el mejor vino entre las ocho bodegas y los ochos establecimientos participantes.
Las bases del concurso en esta edición distinguen tres competiciones: mejor maridaje, cuyo fallo será emitido por un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y el vino; mejor tapa y como novedad este año también se valorará el mejor vino, en el que el jurado será el público.
Sorteos
Los abulenses y turistas de la ciuda amurallada que visiten los ocho establecimientos participantes podrán visitar una bodega de forma gratuita y entre todos participantes se sortearán dos comidas y una cena para dos personas.
Además, todas las tapas tendrán que maridar con un vino de la D.O.P. Vino Cebreros y deberán tener al menos dos ingredientes de Ávila Autentica, marca colectiva de la Institución provincial, con un precio del vino más la tapa del concurso de 3'90 euros, tal y como han explciado Rafael Mancebo, presdiente de la D.O.P Cebreros, Jesús Martín, responsable del Área de Desarrollo Rural de la Diputación de Ávila, y Eva Meneses, representante de la Federación Abuelense de Hostelería, en la presentación de la sexta edición de VinytÁvila.
Bodegas y bares
DON JUAN DEL ÁGUILA-LA BRUJA
CHATÓ GAÑÁN-REYES CATÓLICOS
ORLY LUMBRERAS-LOS VERDUGO
BODEGAS AUSÍN-LOS METROS QUE NOS FALTABAN
NIETOS DE SRA. MARÍA-LA MALADICHA
AGRO-URDIENSE-EL RINCÓN DEL JABUGO
DANIEL RAMOS-ALVALACAN PUERTA DEL ALCÁZAR
10 DELIRIOS-SOUL KITCHEN