El director de la Asociación Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares, prevé un descenso de un 40 por ciento en la cosecha de manzana reineta, que se ha visto muy afectada por las granizadas registradas al inicio del verano.
Así lo apuntó este miércoles Linares, cuando está a punto de concluir la recogida de esta fruta. Aunque no quiso aportar una cifra exacta, la producción podría rondar el millón de kilos. "Queda ya poco volumen por recoger, pero vemos que la previsión negativa se está cumpliendo", dijo. "Pensábamos que nos quedaríamos lejos de la campaña del año pasado y, efectivamente, así estamos", añadió.
No obstante, el director de la asociación Alimentos de Calidad del Bierzo precisó que la manzana tiene una gran calidad. "Hay que entender que al estar en una Denominación de Origen lo que sale a mercado es lo que vale para estar amparado por la denominación de origen. Ahora están los técnicos haciendo la valoración", finalizó.
